National Strategi
15.07.2026Produktion.dk
Dansk fødevareindustri misser potentiale i nye plantebaserede fødevarer
Ny analyse fra Teknologisk Institut peger på, at branchen for plantebaserede fødevarers udvikling mod produktion og eksport i større skala til de europæiske nærmarkeder især skal vindes hos forbrugerne, i detailledet og indenfor foodservice.
Bliv opdateret om moderne Produktion
Produktion.dk er for dig, der hver dag får dansk produktion til at fungere – og skal sikre, at den fungerer i morgen. Ingen fluff. Kun substans, inspiration og konkrete løsninger.
Udgiver
Copyright 2023
